導讀

家庭農場,一個起源于歐美的舶來名詞;在中國,它類似于種養大戶的升級版。是中央鼓勵發展的新興產業項目,也是發展鄉村旅游、休閑農業的好項目。目前"吃農家飯,住農家屋,看農家景,干農家活"已成巨大潮流,休閑農業進入井噴時代,每年以30%-50%增長。如你能建成一家有特色的家庭農場,你將日進斗金、持續盈利。本次專題就多數人關注的家庭農場認定標準、家庭農場建設流程、家庭農場政策和補貼、家庭農場經營模式等問題,在這里一一都有解答,并且就家庭農場如何提升,于政府層面和個人層面都提出了切實可行的方法建議。

家庭農場的制約因素

1

農業資源稟賦制約

人多地少從規模上限制了家庭農場發展,農業資源分布不均,在耕地面積、氣候、地形等方面存在很大差異,像湖南等丘陵、山地為主的地區比較適合發展種養結合的復合型家庭農場。

2

農民綜合素質制約

一方面,家庭農場大部分由傳統的種養大戶發展而來,小農思想觀念依然存在,受教育年限較低。在澧縣的家庭農場調研樣本中,在家務農和農場雇傭人員普遍是40歲以上的缺乏技能的勞動力和留守婦女,樣本家庭農場主平均受教育年限10.69,平均年齡達48。

另一方面,針對家庭農場的職業培訓還不夠,培訓力度小,在澧縣的樣本農場中接受農業科技培訓5次以上的農場主不到5%,范圍覆蓋面小,對于30-100畝的大戶也應納入提供培訓服務的范圍,培訓內容有待豐富,不僅是技能培訓,也要更加重視管理、融資、風險控制、市場分析、營銷等全方位的職業培訓。

3

制度制約

土地確權登記的落地速度還不夠快,土地流轉市場還不成熟,受戀地情結、升值預期和規避風險等因素的影響,很多人還持觀望態度,再加上土地平整、通水通電通路等,導致前期土地流轉和平整成本較高。缺乏農業發展勞動力市場和農業高素質、技能人才引進渠道,導致勞動力的單向流動,家庭農場的雇工成本也將越來越高。由于農戶信息資源有限,整合資源能力不足,向銀行貸款手續繁瑣,門檻較高,農戶向銀行貸款意愿很低,在澧縣的45家種植家庭農場調研中,大部分農場都是親友籌措,選擇銀行貸款的只有4家。

4

體系制約

首先是生產體系的制約,家庭農場從事的農業產業的深度和寬度不夠,產業鏈不夠長,農業多功能發展還有待加強。

其次是服務體系的制約,家庭農場中的新經濟因素的培育需要政府和社會提供更加完善的服務支撐,目前主要采用以會代訓的服務指導方式,在農資供應、新技術應用、病蟲害防治、農產品銷售等方面的服務還不能滿足農民的需求。

再次是流通體系的制約,家庭農場與湖南省農產品流通體系建設的協調性較低,缺乏高效的"無縫連接"系統和"冷鏈物流"系統,已無法滿足家庭農場發展的要求,特別是訂單農業、綠色農業、"互聯網+"農業生鮮農產品對流通的要求。

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