醉翁之意不在酒,卻也在酒

"醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。山水之樂,得之心而寓之酒也。"

——歐陽修《醉翁亭記》

項目:《山西保德縣康熙棗園旅游區總體規劃》
時間:2014年9月

一、酒商來訪,意在旅游

    春節期間,我院接到山西晉中天生紅酒業有限公司總經理齊朕的電話,說在山西省保德市有個棗園項目需要規劃,通過了解得知我院在農業園區規劃方面有豐富的經驗,想跟我院洽談合作。春節一過,山西晉中天生紅酒業有限公司董事長、總經理一行七人即來到北京我院考察交流,我院湯院長一行接待,湯院長給來訪的客人系統闡述了休閑農業園區建設與經營的整套思路,從來不曾介入休閑農業園區的天生紅酒業高層領導感覺非常受益。確立合作以后,他們說此次來京一共考察了3家單位,覺得我院最專業、最敬業,所以選擇我院進行合作。經過一段時期的等待,齊總把土地問題基本解決之后,邀請我院湯院長一行到現場考察。

保德油棗

康熙棗園現狀圖

二、把脈棗園,找準定位

    2014年9月,我院應齊總的邀請赴項目地進行初次考察。考察得知,在天生紅酒業有限公司接手之前,康熙棗園旅游項目已經由某規劃院做過規劃并由某煤老板投資開展了一期建設,但是由于先期規劃定位不明確、把握不準,施工粗糙,導致景區在建設用地、建筑設計、空間布局、環境保護等方面出現諸多問題,而煤礦業的低迷則導致了景區建設的停滯。保德縣新上任的段書記對旅游業發展十分重視,主動招商引資,找到天生紅酒業有限公司,要求加快推進康熙棗園的旅游項目,將其建成保德縣的旅游龍頭項目。我院經過考察分析,結合保德縣的實際情況,認為康熙棗園的規劃雖是一個點的規劃,但一定要關注整個面的發展,從而提出了幾個至關重要的問題。

1.抓手是什么?

    關于保德的旅游資源,可以說是一窮二白。做生態觀光,保德沒有優勢,棗園應該作為休閑產業來發展。

2.推進點是什么?

    康熙棗園項目的規劃,要在棗、黃河上來做文章、包裝。一是,康熙棗園有文化,相傳康熙第三次親征葛爾丹路過此地時,曾吃過這里的棗,留言"一窮二白的保德州,唯有鯉魚大油棗",保德油棗便成為了貢品。二是保德在黃河之濱,處在黃河休閑旅游帶上。

3.怎樣做發展策劃?

    "打造五個棗園",將康熙棗園打造為:

    生態棗園:綠色棗園、有機棗園、循環棗園,生態文明的現代休閑棗園。

    科技棗園:科技棗園:紅棗科技示范基地,發展溫室紅棗、太空紅棗等先進技術,促進紅棗種植、棗酒生產技術提升,增強棗產業的旅游吸引力。紅棗科技示范基地,發展溫室紅棗、太空紅棗等先進技術,促進紅棗種植、棗酒生產技術提升,增強棗產業的旅游吸引力。

    文化棗園:集棗養生、棗攝影、棗寫生、棗表演、棗創作等于一體的棗文化主題體驗區。

    休閑棗園:紅棗觀光采摘、棗林休閑游樂、棗文化體驗以及休閑垂釣、養生度假、婚戀旅游、購物旅游、節慶會議等。

    和諧棗園:人與自然的和諧、開發與保護的和諧;開發企業以"政府+公司+農戶"模式,使農民、集體、政府、企業和消費者形成利益共同體,打造和諧農業,發展和諧旅游。

    我院觀點受到保德縣委縣政府的高度認可,也成功獲得齊總的充分信任,與政府交流結束之后,齊總立即與我方簽訂合作協議,《山西保德縣康熙棗園旅游區總體規劃》(2015-2025)的編制工作順利開啟。

現場考察

棗園風光

三、打棗酒牌,唱休閑戲

    在后來的合作中,齊總向我方坦誠,其建設景區之用意之一在于研發制作棗酒,在當地開發棗酒產業。我院也認識到,從整個保德的旅游現狀來看,無資源、無氛圍,康熙棗園單純靠旅游業發展,運營困難,棗酒產業恰好將旅游產業鏈延長,讓當地農民能賣棗、能就業、增收入、增幸福。雙方觀點不謀而合,使得整個規劃編制工作進展十分順利。最終,我院將康熙棗園定位為棗文化主題體驗區,設計"賞棗—讀棗—拜棗—品棗—樂棗"五大體驗,形象定位為"康熙棗樂谷 養生大莊園",重點特色產業為棗酒產業。康熙棗園以棗為名,以游為樂,以酒為業,農民、企業、政府、社會多方受益,真正凸顯出鄉村旅游的產業優勢。
    2014年11月、2015年1月、2015年4月,我院應齊總的邀請分別赴保德、忻州、太原進行匯報,獲得了縣、市、省各級領導的高度認可,目前該項目已經順利結題。

窯洞式的紅棗酒莊園

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